関東大徳による広島麺ですよ!(笑) ちなみにググったトップもココでしたよ。ばくだん屋本店のサイトはココ……だけど、俺が114人目の客だったよ!(笑)
と、例によってどうでも良い書き出しで始まる俺の食物レビューですが。要するに冷やしつけラーメンです。味よりなにより、ちょっとした問題が浮上! それは最近のコンビニ麺類には必ずといって言いほど付いている「麺ほぐし出汁」。これは素晴らしい発明だと思うのだが、麺に満遍なくかけなければ意味が無い。ところがこの商品は麺の上にキャベツとチャーシューがドカっと乗っているので、ほぐし出汁を効果的にかけることができないのである。よって、効率良く出汁を散布するためには食卓に麺のフタを置き、そこに具を丁寧に移動させ、のちにほぐし出汁をかけ……という手順を踏まなくてはならない。そんなスペースは無かった俺の食卓なのであった。
…っつーわけで、あんまりほぐれてない麺を食うハメになったのだが、まぁ食いにくいことを我慢すればなかなかサッパリしてて夏向きな商品かと。付属のラー油を入れて食うと美味い。
2004年06月24日
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【128軒目】つけ麺本舗 ばくだん屋
Excerpt: 広島からやってきた、つけ麺で話題となった店ばくだん屋に来てみました。FC展開始めたみたいですね。
Weblog: ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ!!)
Tracked: 2004-11-14 16:34
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